Com o objetivo chamar a atenção da população UBS de Oriente oferece oficina de culinária
No Brasil, no dia 31 de março comemora-se o Dia da Saúde e Nutrição. A data, criada pelo Ministério da Saúde, tem como objetivo chamar a atenção da população para as boas práticas de alimentação e incentivar uma reflexão sobre os hábitos alimentares dos brasileiros.
Para refletir sobre o assunto, a Secretaria Municipal de Saúde de Cariacica (Semus) promove, no próximo dia 25 de março, às 9 horas, uma oficina culinária com alternativas proteicas saudáveis e econômicas.
O evento é aberto para a população em geral e será na Unidade Básica de Saúde (UBS) de Oriente. Para participar da oficina, a pessoa interessada deverá se inscrever na UBS até o dia 23 de março. As vagas são limitadas.
Na oficina serão ensinadas receitas de baixo custo e com alto valor nutricional, utilizando produtos da horta terapêutica da própria Unidade Básica de Saúde.
Ao final, os participantes receberão uma muda de ora-pro-nobis, uma planta alimentícia não-convencional (Panc) rica em proteína e fibras, fonte vitamina C e E, ácido fólico e de minerais como ferro, cálcio, zinco, manganês, potássio e magnésio.
Reprodução PMC
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